DGC 7640

Konvektomat XL na prípravu v pare, pečenie s pokrmovým teplomerom a prípravu menu.

Motoricky ovládaný výsuvný panel so SoftClose

Viac ako len ovládací prvok

Praktická výhoda: otváranie a zatváranie výsuvného panela dotykom prsta – za ním sa nachádza zásobník na vodu.

Mix & Match

Inteligentná asistencia

Aplikácia Miele@mobile vám navrhne až tri jedlá, ktoré je možné variť súčasne.

Nerezový ohrevný priestor s PerfectClean

Profesionálna výbava

Vysoká kvalita a jednoduchá údržba: všetky naše konvektomaty sú vybavené nerezovým ohrevným priestorom.

Kombinovaná príprava

Perfektná kombinácia vlhkého a suchého tepla

Čistý pôžitok: Perfektné výsledky pri pečení a smažení vďaka kombinácii suchého a vlhkého tepla.

Princíp 3 v 1

Všetko v jednom spotrebiči

Priestorovo úsporná kombinácia: Pečenie v rúre aj parná a kombinovaná príprava pre maximum flexibility pri varení.

Motoricky ovládaný výsuvný panel so SoftClose

Viac ako len ovládací prvok

Praktická výhoda: otváranie a zatváranie výsuvného panela dotykom prsta – za ním sa nachádza zásobník na vodu.

Rozmanité možnosti využitia

Rozmanité možnosti

Varenie v pare je vhodné na blanšírovanie, rozmrazovanie, ohrev, prípravu kysnutého cesta či rozpúšťanie čokolády.

Mix & Match

Inteligentná asistencia

Aplikácia Miele@mobile vám navrhne až tri jedlá, ktoré je možné variť súčasne.

Externá tvorba pary

Výhoda: para zvonka

Únik pary mimo priestoru na varenie zabraňuje usadzovaniu vodného kameňa a zaisťuje ľahké čistenie.

Nerezový ohrevný priestor s PerfectClean

Profesionálna výbava

Vysoká kvalita a jednoduchá údržba: všetky naše konvektomaty sú vybavené nerezovým ohrevným priestorom.

BrilliantLight

Dokonalá viditeľnosť na všetkých úrovniach

Silné a príjemné svetlo: Vysokokvalitné bodové LED svetlo zabezpečuje optimálne osvetlenie ohrevného priestoru.

Kombinovaná príprava/horúci vzduch plus

Dokonalé výsledky: Vďaka pridanej vlhkosti sa chlieb, žemle alebo mäso upečú optimálne a profesionálne.

Kombinovaná príprava/horný ohrev/spodný ohrev

Pokrmy budú upečené rovnomerne zhora aj zdola – chlieb sa vám podarí tiež perfektne.

Kombinovaná príprava/gril

Najmä ryby a mäso s vysokým obsahom tukov budú jemné a šťavnaté – s chrumkavou kožou a kôrkou.

Varenie v pare

Jemná a zdravá príprava: Pri varení v pare sa zachováva obzvlášť veľké množstvo živín.

Veľký gril

Rozmanitosť v interiéri: takto môžete grilovať aj väčšie množstvá steakov, klobások, špízov a pod.

Horúci vzduch plus

Nádherná nadýchanosť a jemnosť: ideálne na šetrné pečenie múčnikov a mäsa až na dvoch úrovniach.

Intenzívne pečenie

Chrumkavý spodok, chutné obloženie: pizza, quiche alebo ovocný koláč – spodok chrumkavý, vrch šťavnatý.

Špeciálne múčniky

Vyčarujte lahodné múčniky: odpaľované cesto, praclíky a trené cesto sa vydaria ako od pekára.

Mix & Match

Lahodné pokrmy obratom ruky: Vďaka Mix & Match môžete variť rôzne potraviny súčasne.

Horný/spodný ohrev

Univerzálne použiteľné a klasicky dobré: perfektne sa vám vydaria všetky tradičné recepty na múčniky aj mäsá.

Horný ohrev

Finálne vyladenie vzhľadu a chuti: takto sa podarí dokonalá príprava pri gratinovaní, zapekaní a dopekaní.

Spodný ohrev

Individuálna príprava: pre jedlá, ktoré sa varia vo vodnom kúpeli alebo sa musia opiecť zdola.

Gril s cirkuláciou vzduchu

Zvonka chrumkavé, vnútri šťavnaté: ideálne pre kurča, kačicu, kolená, mäsové rolády a mnohé ďalšie mäsové jedlá.

Špeciálne použitia

Nezvyčajné je teraz celkom jednoduché: Rôzne špeciálne programy, napr. blanšírovanie, poskytujú výborné výsledky.

Program Sabbat

Programovanie jedál až 72 hodín vopred: jedinečný program Sabbat umožňuje aj dlhodobé plánovanie.

Varenie Sous-vide

Maximálny pôžitok z chuti: mäso, zelenina alebo ovocie uvarené pod tlakom zabezpečia maximálny chuťový pôžitok.

Parné rúry Eco

Ekologické a trvanlivé: Ušetrite energiu pri príprave svojich pokrmov.

Horúci vzduch Eco

Šetrí elektrinu a čas: potraviny môžno pripravovať úsporne.

DualSteam

Multitalent pre rovnomerné výsledky

Vynikajúca chuť: Para sa rovnomerne a rýchlo rozdelí, vďaka čomu si môžete vychutnať optimálne výsledky varenia.

Kombinovaná príprava

Perfektná kombinácia vlhkého a suchého tepla

Čistý pôžitok: Perfektné výsledky pri pečení a smažení vďaka kombinácii suchého a vlhkého tepla.

Princíp 3 v 1

Všetko v jednom spotrebiči

Priestorovo úsporná kombinácia: Pečenie v rúre aj parná a kombinovaná príprava pre maximum flexibility pri varení.

Automatické programy

Dokonalý výsledok bez námahy

Chutné pokrmy obratom ruky: Či ryba, mäso alebo zelenina – všetko sa pripraví úplne automaticky.

Automatické udržiavanie teploty

Chráni živiny aj spotrebič

Žiadne okamžité vychladnutie: pokrmy sa ešte 15 minút po ukončení doby prípravy automaticky udržiavajú teplé.

Automatická príprava menu

Pre kompletné menu

Príprava viacerých chodov súčasne: teplota, čas prípravy a postupnosť sa určia automaticky.

Varenie nezávislé od množstva

Rôzne množstvá, rovnaká doba tepelnej prípravy

Vždy rovnaká doba prípravy: či 100 g alebo 1 kg, doba varenia zostáva vždy rovnaká.

Prílohy 

Prílohy: zemiaky, ryža alebo cestoviny sa hodia ku každému jedlu a disponujú skvelými výživovými hodnotami. 

Ryby/morské plody 

Zdravé potraviny z mora: ryby a morské plody sa perfektne uvaria a zachovajú si svoju arómu a tvar. 

Mäso 

Krehké a šťavnaté: mäso z parnej rúry boduje svojou intenzívnou chuťou. 

Rozmrazovanie 

Šetrné rozmrazovanie: zamrznuté potraviny môžete šetrne rozmrazovať pri ideálnych teplotných podmienkach 60 °C.

Dezinfekcia detských fliaš 

Za 15 minút bez choroboplodných zárodkov: rýchla a jednoduchá dezinfekcia detských fliaš pri 100 °C.

Zelenina 

Prirodzenosť nadovšetko: šetrná príprava v parnej rúre zachováva prirodzenú chuť a navyše je zdravá. 

Blanšírovanie 

Optimálna príprava: blanšírujte ovocie či zeleninu, aby ich bolo následne možné uchovať v čo najlepšej kvalite. 

Udržiavanie teploty jedla 

Chcete jesť trochu neskôr? Vaša parná rúra jedlá udrží automaticky teplé až na 15 minút.

Dezerty 

To najlepšie na koniec: v parnej rúre Miele môžete najrozmanitejšími spôsobmi pripravovať aj dezerty.

Varenie vajec 

Namäkko, tak akurát či natvrdo? Iba za niekoľko minút získate pri 100 °C to správne raňajkové vajíčko 

Zaváranie 

Dlhá trvanlivosť: v parnej rúre možno mimoriadne pohodlne zavárať ovocie, zeleninu, mäso či párky. 

Sterilizácia zaváraninových pohárov 

Ideálna príprava: optimálna dezinfekcia pohárov na zaváranie ovocia.

Zbavenie šupky

Jednoduché zbavenie šupky: paradajky, nektárinky, mandle a iné potraviny teraz môžete zbaviť šúp už za 1 až 4 min.

Odšťavovanie 

Premeňte ovocie na chutnú šťavu či želé: vďaka funkcii parného odšťavovania ich získate mimoriadne šetrne. 

Ohrev

Ako čerstvo navarené: jedlá zo včera možno iba za niekoľko minút perfektne ohriať pri 80 až 100 °C

Zohrievanie vlhčených utierok 

Profesionálna starostlivosť: podajte svojim hosťom k elegantému menu aj vlhčené utierky z parnej rúry Miele.

Kysnutie cesta 

Nadýchané a vláčne: vďaka tomuto multifunkčnému talentu sa vám pri 40 °C podarí aj kysnuté cesto.

Výroba jogurtu

Domáca výroba: iba za 5 hodín si môžete pri 40 °C v parnej rúre vyrobiť vlastný jogurt.

Roztápanie čokolády 

Sladké pokušenie: pri 90 °C sa čokoláda roztopí bez hrudiek či prihorenia – na koláče či sušienky.

Varenie Sous-vide 

Maximálny pôžitok z chuti: mäso, zelenina alebo ovocie uvarené vo vákuu zabezpečia maximálny chuťový pôžitok. 

Polievky

Krémové či číre – obľúbeným predjedlom sú polievky najrozličnejších chutí.