Máte doma kávovar? Poradíme vám, ako sa o neho správne starať.
Patríte k milovníkom dobrej kávy? Ak ste kvôli tomu investovali aj do kúpy kvalitného kávovaru, nezabúdajte ani na jeho pravidelnú údržbu. Chuť vašej šálky „životabudiča“ totiž nezávisí iba od kvality kávových zŕn a prístroja, ale aj od toho, ako sa oň staráte. Radí Peter Krett zo spoločnosti Miele Slovensko.
Do každodennej rutiny patrí :
Výmena vody v zásobníku
Voda na Slovensku je vo všeobecnosti veľmi tvrdá a vodný kameň a kal môžu váš kávovar poškodiť aj natrvalo. Predídete tomu pravidelnou výmenou vody v zásobníku.
Vyprázdnenie nádoby na kávovú usadeninu
Zvyšky kávy rýchlo plesnivejú, preto je nádobu na usadeniny nutné vysypať a opláchnuť denne. Podľa príslušného návodu na použitie je niektoré časti kávovaru možné umývať aj v umývačke riadu. Z odkvapkávacej misky a plechu zase vylejte nahromadenú vodu.
Raz týždenne:
Čistenie trysiek na mlieko
Ak vlastníte automatický prístroj, ktorý dokáže pripraviť aj kávové špeciality s mliekom, nezabúdajte na čistenie všetkých prvkov, ktoré rozvádzajú mlieko. Stačí ich opláchnuť čistou studenou vodou, v žiadnom prípade nepoužívajte saponát. K dispozícii je aj špeciálny čistiaci prostriedok, ktorý hygienicky, no pritom šetrne odstráni mliečne bielkoviny aj mastnoty.
Čistenie vnútorného priestoru pod sparovacou jednotkou
Nezabúdajte ani na vnútorný priestor pod odkvapkávacou miskou, ktorý je potrebné pravidelne čistiť od zvyškov namletej kávy.
Po výzve prístroja:
Odvápnenie
Plnoautomatické kávovary vás v pravidelných intervaloch vyzvú aj na doplnkovú údržbu, napríklad odvápnenie. Vtedy je potrebné použiť špeciálnu odvápňovaciu tabletu, ktorá dôkladne odstráni usadeniny a vodný kameň. Stačí ju vložiť do nádoby a nechať pôsobiť.
Tip: Odvápňovacie tablety Miele, 6 kusov – 16 eur
Odmastenie sparovacej jednotky
Pri príprave kávy sa zo zŕn uvoľňuje aj mastnota, ktorá zostáva v prístroji. Sparovaciu jednotku je preto potrebné odmasťovať pomocou špeciálnych tabliet, ktoré sa vkladajú do zásobníka na mletú kávu.
Tip: Čistiace tablety Miele, 10 kusov – 16 eur
Poznámka: Všetky prípravky Miele sú univerzálne použiteľné aj pre kávovary iných značiek (podľa návodu na použitie príslušného kávovaru).